Pagina 2 van 2

BerichtGeplaatst: vrijdag 08 oktober 2010 - 14:59
door *suze*
Aardig is ook wel om te weten wat voor artsen het waren.
En ook wie dat waren.

Immers een auto-immuunziekte genezen verdient op z'n minst wel de Nobelprijs ;-)

Zo vertelde iemand mij eens hoopvol dat ze van haar natuurarts een tyrosine-jodiumsupplement kreeg. Daardoor zou haar schildklier die niets meer deed, weer gaan werken.

BerichtGeplaatst: vrijdag 08 oktober 2010 - 15:12
door jolijt
Jaaaa
Gelukkig hebben we ook zelf nog gezond verstand ;-)

Jolijt

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 10:18
door Kiek
Zou de schrijfster door gebrek aan jodium een wat mindere schildklierfunctie hebben?

Het brood lijkt in dit dieet min of meer taboe.
In Nederland komt 50% van onze jodiumbehoefte uit brood, omdat onze grond veel te weinig jodium bevat.

Zou het idee van minder brood elders op de wereld 'uitgevonden' zijn? Op een plek waar voldoende jodium aanwezig is?

Met andere woorden, een dieetadvies lijkt niet internationaal aangepakt te moeten worden.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 10:24
door CorineJ
Er zijn 2 gebieden in Argentinie waar inderdaad jodium-deficiente hypothyreoidie voorkomt, voor hetzelfde geld zat ze inderdaad daar.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 10:54
door *suze*
Toch ben ik benieuwd waar die melkangst vandaan komt.

Bekend is dat veel mensen in Noord- en West-Europa geen problemen hebben met de vertering van lactose.
Daarbij komt dat de mensen in die regio's heel oud worden.

Lees ook eens:
- http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-g ... zaken.aspx
- http://www.ntvg.nl/publicatie/gestoorde ... e/volledig

Dat laatste artikel legt uit dat het waarschijnlijk gaat om een aanpassing. Dat heet evolutie.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 10:57
door CorineJ
Volgens mij komt dat voort uit die hele "melk is voor baby's en niet voor volwassenen" beweging die een tijdje zo'n ophef over melk gemaakt heeft.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:24
door jolijt
Van de site van food4you.nl van de Universiteit van Wageningen (in Nederland het kenniscentrum als het over voedsel gaat) , die organiseren op het moment een week met lezingen over eten

Oervoer in onze genen? 5-10-2010
Op zaterdag 9 oktober om 11.30 geeft 'oervoergoeroe' Frits Muskiet in de kleine zaal van de Junushoff een lezing over de invloed van onze genen op ons eetpatroon. Moderne westerse welvaartsziekten ontstaan doordat onze genen de ontwikkeling van ons dieet niet hebben bijgebeend. Met medewerker van Renger Witkamp van Wageningen UR.


In Wageningen zijn ze toch blijkbaar -net als Amber-  ook van mening dat er een verband is tussen veranderd eetpatroon en ziektes. Al vind ik het dan weer jammer dat ze het woord welvaartsziektes gebruiken.

Maar hier zijn voor de liefhebbers vast wel de nodige wetenschappelijke onderzoeken over het onderwerp te vinden.

Enne..... de evolutie van onze eetgewoonten gaat dus sneller dan die van onze genen......
Nog even over het melk-verhaal : mensen in Japan en Centraal Azië drinken geen melk (hooguit sojamelk) en die worden gemiddeld nóg ouder. Dus of de evolutie dan in het westen de goede kant opgaat kan je je ook weer afvragen. .....

Het blijft wel boeiende materie!

Jolijt

Jolijt

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:33
door jolijt
CorineJ schreef:Er zijn 2 gebieden in Argentinie waar inderdaad jodium-deficiente hypothyreoidie voorkomt, voor hetzelfde geld zat ze inderdaad daar.


Maar ze was daar alleen op wereldreis, en net aangekomen, vers uit Nederland / Engeland. Dus het lijkt me sterk dat je al zo snel een tekort hebt.....

Jolijt

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:34
door CorineJ
Oh, ik denk ook zeker dat voeding invloed heeft op je algehele lichamelijke gesteldheid.

Hoe beter je _voor jou_ eet, hoe beter je lijf zich staande zal kunnen houden en hoe beter het bepaalde dingen zal kunnen bevechten.

Ik ervaar het nu zelf, sinds ik granen laat staan. Maar dat het auto-immuunziekten zou kunnen genezen als je beter gaat eten wil er bij mij gewoon niet in. Je geeft door beter eten je lijf wel een betere kans om toch optimaal _voor jouw lijf_ te functioneren als je het de _voor jou_ optimale voeding geeft.

Da's net als benzine in een dieselauto doen of vice versa, dan werkt de motor ook niet meer.

En dat onze voedingspatronen sneller veranderen dan onze genen geloof ik ook, als je alleen al kijkt naar hoe voeding in de laatste 50 jaar veranderd is, dat houden genen echt zo snel niet bij.

Wat niet weg neemt dat ik blij ben met mijn lactase-gen, hahaha.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:37
door jolijt
Haha en ik lust geen melk dus ik ben dolblij dat die Joris driepinter van het toneel is verdwenen  :-D  :-D
Ik hoef geen melk meer door mijn strot te persen omdat het gezond zou zijn gelukkig. Zelfs op de osteoporose-sites zeggen ze al dat je meer calcium uit groenten opneemt.
Maar als jij het lekker vindt, neem gerust mijn portie erbij  :-)  :-_-:

Jolijt

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:39
door Kiek
Op zaterdag 9 oktober om 11.30 geeft 'oervoergoeroe' Frits Muskiet in de kleine zaal van de Junushoff een lezing over de invloed van onze genen op ons eetpatroon.


Een leuke voordracht van Frits Muskiet, en inzichten die aan verandering onderhevig zijn.

http://www.foodvalley.nl/Documenten/Vet ... uskiet.pdf

(Na mijn eerstgeborene, 37 jaar geleden, melkdrinker geworden tegen heug en meug. En tot op de huidige dag 3/4 liter per dag, nu met genoegen).

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:45
door CorineJ
jolijt schreef:
CorineJ schreef:Er zijn 2 gebieden in Argentinie waar inderdaad jodium-deficiente hypothyreoidie voorkomt, voor hetzelfde geld zat ze inderdaad daar.


Maar ze was daar alleen op wereldreis, en net aangekomen, vers uit Nederland / Engeland. Dus het lijkt me sterk dat je al zo snel een tekort hebt.....

Jolijt


Ja, dat lijkt me ook een beetje errug snel!

Ik vraag me toch af of ze uberhaupt ooit auto-immuunhypothyreoidie heeft gehad.

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 16:59
door Kiek
.......jammer dat ze het woord welvaartsziektes gebruiken.


Maar obesitas/diabetes zijn voornamelijk aan eten gerelateerde welvaartsziekten.
Eetgewoonten ingefluisterd door industrieën à la Unilever. Bestaansrecht is ontleend aan onze economische welvaart.

Deze eetorganisatie is niet houdbaar.
Want  wereldwijd een schaarste aan voedsel, aan grondstoffen.
Dat is onder meer waar dit weekend over gesproken wordt/werd.

Hoe is ons vleesconsumptie in te dammen? Te wijzigen in verantwoorde en duurzame oplossingen voor voeding?

Wageningen vertelt dan over snacks van insecten/schimmels/zeewier.
Idee over  zeewier/algenkweek in zeeboerderijen.

En terug naar kleinschalige boerderijen, met veel variëteit, wisselcultuur, zonder kunstmest (=aardolie).

Dit en van allerlei te vinden op
http://www.food4you.nl/

BerichtGeplaatst: zaterdag 09 oktober 2010 - 17:45
door jolijt
Interessant stuk Kiek! Fijn dat jij de bijbehorende documenten wist te vinden. De kwalijke rol van snelle koolhydraten komt hier ook weer om de hoek.

Jolijt

BerichtGeplaatst: zaterdag 12 maart 2011 - 9:37
door S. van de Beek
Hallo ik ben nieuw hier - Sharon, aangenaam,
Heeft iemand van jullie van Mary Shomon gehoord? En / of de HCG kuur?

Al 15 jaar heb ik last van Hashimoto. De Euthyrox deed niet veel.  Ben nooit terug bij maat 40. Ik probeer nu natuurlijke Theroidium en ben op  naar een goede eetpatroon.

Of heeft iemand een tip voor een goede dieetist?  :huil: