http://www.nice-info.be/benl/site/nieuws-detail.aspx?vPK=16
Inmiddels is ook in Belgie een convenant met de brood/bakkerij/ijssector gesloten.
Het gehalte jodium in broodzout is aanzienlijk lager dan in Nederland. Met een gemiddelde inname van 120 gram brood per dag (zo'n 4 flinke Nederlandse boterhammen, hier in België snijden ze nogal dunnetjes dus meer boterhammen veronderstel ik?) wordt dat ongeveer 22 microgram jodium.
Een campagne om jozozout onder de aandacht van het grote publiek te brengen zou in de pen zitten.
Groet,
SASkia

